Yield: 4
Langtidskokt Bolognese
Prep Time
30 minutes
Cook Time
6 hours
Total Time
6 hours 30 minutes
Ingredients
- Kjøttdeig 600 gr
- Passata 1 boks
- Gulrot 1-2 stk, revet
- Løk 1, hakket
- Stangselleri 1, hakket
- Hvitløk 1 fedd, revet
- Tomatpuré 2 ss
- Rødvin 2 ss (valgfritt)
- Oregano 1 ts
- Timian 1 ts
- Salt 1 ts
- Pepper 1 ts
Instructions
- Stek kjøttdeigen og tilsett i Crock-Pot-kjelen
- Tilsett resten av ingrediensene
- Bland godt
- Sett Crock-Poten på lav varme, og kok i 6-8 timer
- Servér med bred pasta og parmesan
Leave a Reply